Tajine de poulet au micro-ondes

Instructions :
Epluchez puis coupez les oignons en lamelles. Epépinez le 1/2 poivron puis coupez-le en petits morceaux.
Versez 40 cl d'eau dans un plat creux allant au micro-ondes, mettez-y les rondelles d'oignons, l'huile, les grains de coriandre, le safran, le gingembre, couvrez et faites cuire 4 minutes à 750 w.
Servez le plat, ajoutez les morceaux de poulet, salez et faites cuire 8 minutes à 750W.
Dans un saladier, mélangez les morceaux de poivron, le cumin, le persil, les olives, le jus d'un citron, le zeste d'1/2 citron.
Ajoutez la préparation au plat contenant le poulet et faites cuire 4 minutes à 750W.
Servez chaud.