Crumble aux figues et quetsches
Ingrédients :
250 g de figues
250 g de quetches
100 g de sucre en poudre
200 g de farine
125 g de cassonade
125 g de beurre mou
250 g de figues
250 g de quetches
100 g de sucre en poudre
200 g de farine
125 g de cassonade
125 g de beurre mou
Instructions :
Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et la farine afin d'obtenir un mélange granuleux.
Préchauffer le four.
Laver, essuyer les fruits délicatement dans du papier absorbant de cuisine. Les faire cuire dans une casserole avec la cassonade à feu doux et remuer doucement.
Dan moule à manqué en terre ou en porcelaine (22 cm de diamètre), disposer les fruits et recouvrir le mélange (sucre, beurre et farine).
Mettre au four Th. 7 penadant 40 minutes.
Servir tiède avec une crème anglaise ou glace.
Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et la farine afin d'obtenir un mélange granuleux.
Préchauffer le four.
Laver, essuyer les fruits délicatement dans du papier absorbant de cuisine. Les faire cuire dans une casserole avec la cassonade à feu doux et remuer doucement.
Dan moule à manqué en terre ou en porcelaine (22 cm de diamètre), disposer les fruits et recouvrir le mélange (sucre, beurre et farine).
Mettre au four Th. 7 penadant 40 minutes.
Servir tiède avec une crème anglaise ou glace.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 15 octobre 2002
Auteur :
Date : 15 octobre 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Crumble aux figues et quetsches
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