Saute d’escargots a l’italienne au four a micro-ondes

Ingrédients :
2 douzaines d'escargots
200 g de spaghetti
2 belles tranches de jambon de Pays
100 g de poivrons vert et rouge
100 g de tomates
100 g d'oignon
3 cuillères à soupe d'huile
quelques feuilles d'aneth et de céleri
sel
poivre
Instructions :
Coupez les poivrons, les oignons et les tomates en petits dés.
Piquez les escargots.
Coupez finement le jambon.
Mettez les légumes coupés dans le plat creux avec un peu d'huile 3 minutes à 750W.
Ajoutez le jambon et les escargots dans le plat creux, salez, poivre puis faites cuire 4 minutes à 500W.
Faites cuire les pâtes avec un peu d'eau 8 minutes à 750W.
Roulez les pâtes en forme de nid. Placez les escargots au centre.
Placez la garniture autour des nids. Cuire 1 minute à 500W.
Décorez avec les feuilles d'aneth et de céleri.
Servez chaud.
Nombre de personnes : 4
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Saute d'escargots a l'italienne au four a micro-ondes
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