Flan aux champignons au four a micro-ondes

Instructions :
Epluchez, lavez et hachez les champignons. Réservez-en un peu pour le décor.
Dans une terrine, faites cuire 15 g de beurre avec les champignons hachés et cuire au four 3 minutes à 750W tout en remuant chaque 30 secondes.
Appareil à flan :
Mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez.
Disposez les champignons égouttés dan sles ramequins beurrés.
Versez l'appareil à flan dans les ramequins et faites cuire 6 minutes à 350W puis 2 minutes à 500W.
Laissez reposer un peu avant de démouler et de décorer de lamelles de champignons.