Vin de feuilles de cerisiers facon chefrolland okinawa japon
Ingrédients :
3 litres de bon vin rouge
30 g de feuilles de cerisier
3 litres de bon vin rouge
30 g de feuilles de cerisier
Instructions :
Lavez soigneusement les feuilles de cerisier.
Mettez-les à mariner 1 mois dans le vin rouge.
Passez le vin et gardez le vin dans des bocaux fermés au réfrigérateur.
Lavez soigneusement les feuilles de cerisier.
Mettez-les à mariner 1 mois dans le vin rouge.
Passez le vin et gardez le vin dans des bocaux fermés au réfrigérateur.
Les feuilles du printemps sont les meilleurs, mais les feuilles d’automne peuvent faire l’affaire. Il est possible d’utiliser du bois de cerisier aux proportions de 100 g pour 3 litres
Nombre de personnes : 8
Auteur :
Date : 26 octobre 2002
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Date : 26 octobre 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Vin de feuilles de cerisiers facon chefrolland okinawa japon
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