Figues farcies a la creme de noix
Ingrédients :
16 figues fraîches
400 g de ricotta
6 cuillérées à soupe de sirop d'érable
4 cuillérées à soupe de grenadine
1/2 cuillérée à soupe de vanille en poudre
1 cuillérée à café de cannelle en poudre
3 cuillérées à soupe de porto
150 g de noix de Pécan écrasées
16 figues fraîches
400 g de ricotta
6 cuillérées à soupe de sirop d'érable
4 cuillérées à soupe de grenadine
1/2 cuillérée à soupe de vanille en poudre
1 cuillérée à café de cannelle en poudre
3 cuillérées à soupe de porto
150 g de noix de Pécan écrasées
Instructions :
Laver les figues et les couper en deux.
Dans un saladier, mélanger le ricotta avec le sirop d'érable et la grenadine. Verser la vanille en poudre et la cannelle.
Incorporer le porto dans le saladier ainsi que les morceaux de noix.
Déposer cette préparation sur les moitiés de figues.
Laver les figues et les couper en deux.
Dans un saladier, mélanger le ricotta avec le sirop d'érable et la grenadine. Verser la vanille en poudre et la cannelle.
Incorporer le porto dans le saladier ainsi que les morceaux de noix.
Déposer cette préparation sur les moitiés de figues.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 5 décembre 2002
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Date : 5 décembre 2002
Résumé de la recette
Nom de la recette
Figues farcies a la creme de noix
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