Gateau bulgare
Ingrédients :
1 yaourt nature
90 g de beurre mou
1 pot à yaourt de sucre en poudre
3 pots à yaourt de farine
3 jaunes d'oeufs
3 blancs d'oeufs
1 sachet de levure chimique
3 cuillerées à café de cannelle
1/2 cuillerée à café de muscade râpée
1 pincée de sel fin
1 yaourt nature
90 g de beurre mou
1 pot à yaourt de sucre en poudre
3 pots à yaourt de farine
3 jaunes d'oeufs
3 blancs d'oeufs
1 sachet de levure chimique
3 cuillerées à café de cannelle
1/2 cuillerée à café de muscade râpée
1 pincée de sel fin
Instructions :
Dans un saladier, verser le yaourt, le beurre, le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, le sel, la canelle, la muscade et la levure. Bien mélanger le tout à l'aide du batteur électrique.
Dans une autre saladier, monter les oeufs en neige.
Beurrer un moule à manqué et 45 minutes à 180°C (Th.6).
Dans un saladier, verser le yaourt, le beurre, le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, le sel, la canelle, la muscade et la levure. Bien mélanger le tout à l'aide du batteur électrique.
Dans une autre saladier, monter les oeufs en neige.
Beurrer un moule à manqué et 45 minutes à 180°C (Th.6).
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 19 juin 2003
Auteur :
Date : 19 juin 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateau bulgare
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