Brochettes de poulet au patrika et a l’ananas au barbecue
Ingrédients :
1 ananas frais
6 blancs de poulet
1 cuillerée à soupe de paprika
10 cl d'huile de tournesol
sel et poivre
1 ananas frais
6 blancs de poulet
1 cuillerée à soupe de paprika
10 cl d'huile de tournesol
sel et poivre
Instructions :
Sans un saladier, mélanger l'huile, paprika, sel et poivre.
Couper la viande en cubes et les verser dans le saladier contenant le mélange huile-paprika et laisser mariner le tout 2 heures.
Couper le haut et la base de l'ananas. Retirer également la partie dure du milieu. Le couper ensuite en tranches et ensuite en dés.
Enfiler sur les brochettes en alternant, ananas, poulet, ananas, etc.
Faire cuire sur la grille du barbecue pendant une vingtaine de minutes.
Sans un saladier, mélanger l'huile, paprika, sel et poivre.
Couper la viande en cubes et les verser dans le saladier contenant le mélange huile-paprika et laisser mariner le tout 2 heures.
Couper le haut et la base de l'ananas. Retirer également la partie dure du milieu. Le couper ensuite en tranches et ensuite en dés.
Enfiler sur les brochettes en alternant, ananas, poulet, ananas, etc.
Faire cuire sur la grille du barbecue pendant une vingtaine de minutes.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 17 juillet 2003
Auteur :
Date : 17 juillet 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Brochettes de poulet au patrika et a l'ananas au barbecue
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