Bananes flambees cuites au barbecue

Instructions :
Ne pas éplucher les bananes.
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur.

Les disposer sur la grille du barbecue et les faire cuire 5 minutes, les sucrées et laisser de nouveau cuire quelques minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer le rhum dans une casserole.

Dresser les bananes dans un plat et les flamber avec le rhum.