Gaufrettes

Ingrédients :
500 g de farine
500 g de sucre roux en poudre
50 cl de lait entier
2 jaunes d'oeufs
250 g de beurre fondu refroidi
1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
La veille :
Dans un récipient, verser la farine, creuser une fontaine. Mettre à l'intérieur, jaunes, sucre, sucre vanillé, lait et beurre. Battre le tout à l'aide d'un batteur électrique.
Couvrir le saladier d'un film plastifié alimentaire et laisser reposer toute une nuit.

Le lendemain :
Mettre les plaques à gauffrettes dans le gauffrier. Etaler à l'intérieur de l'appareil de la pâte.


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Gaufrettes
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