Andouillettes poelees

Ingrédients :
600 g d'andouillettes
50 g de beurre

Instructions :
Coupez en tronçon. A l'aide d'une fourchette piquez la peau. Mettez dans une poêle avec du beurre et laissez cuire à feu vif 10 minutes.

Nombre de personnes : 6
Auteur : Philipe
Date : 26 septembre 2003