Grillades de porc aux cornichons
Ingrédients :
4 grillade de porc de 100 g
80 g de petits cornichons
100 ml d'eau
1 petite boite de concentré de tomates
2 oignons
2 tomates
persil haché
1 aide culinaire parfum pot-au-feu
4 grillade de porc de 100 g
80 g de petits cornichons
100 ml d'eau
1 petite boite de concentré de tomates
2 oignons
2 tomates
persil haché
1 aide culinaire parfum pot-au-feu
Instructions :
Dans une poêle huilée avec un papier ménager. faites blondir les oignons émincés. Ajoutez les tomates lavées coupées en dés, l'aide culinaire, le concentré de tomates, l'eau. Laissez mijoter à feu très doux. Placez les grillades de porc dans la poêl. Faites-les cuire. Emincez les cornichons en fines tranches. Incorporez-les à la sauce tomate. Versez-la sur les grillades de porc. Parsemez le persil haché.
Dans une poêle huilée avec un papier ménager. faites blondir les oignons émincés. Ajoutez les tomates lavées coupées en dés, l'aide culinaire, le concentré de tomates, l'eau. Laissez mijoter à feu très doux. Placez les grillades de porc dans la poêl. Faites-les cuire. Emincez les cornichons en fines tranches. Incorporez-les à la sauce tomate. Versez-la sur les grillades de porc. Parsemez le persil haché.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 26 janvier 2001
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Date : 26 janvier 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Grillades de porc aux cornichons
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