Bloody cesar
Ingrédients :
60 ml de vodka
1 tasse de Clamato froid (jus de palourde et jus de tomate mélangés)
1 quartier de citron
Quelques glaçons
1 petite branche de céleri (avec ses feuilles)
1 olive entourée d'un filet d'anchois
1 rondelle de citron pour la décoration
Gros sel
60 ml de vodka
1 tasse de Clamato froid (jus de palourde et jus de tomate mélangés)
1 quartier de citron
Quelques glaçons
1 petite branche de céleri (avec ses feuilles)
1 olive entourée d'un filet d'anchois
1 rondelle de citron pour la décoration
Gros sel
Instructions :
Givrer le bord d'un grand verre à pied en le mouillant d'abord avec le quartier de citron puis en le trempant dans du gros sel. Verser les liquides sur les glaçons. Mélanger légèrement Ajouter l'olive piquée d'un bâtonnet et la branche de céleri (feuilles vers le haut).
Givrer le bord d'un grand verre à pied en le mouillant d'abord avec le quartier de citron puis en le trempant dans du gros sel. Verser les liquides sur les glaçons. Mélanger légèrement Ajouter l'olive piquée d'un bâtonnet et la branche de céleri (feuilles vers le haut).
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Auteur :
Date : 27 janvier 2001
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Date : 27 janvier 2001
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Nom de la recette
Bloody cesar
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