Confiture de melon
Ingrédients :
1 kg 500 de chair de melon (pelée et épepinée)
2 citrons
1 kg de sucre
1,5 dl d'eau
1 kg 500 de chair de melon (pelée et épepinée)
2 citrons
1 kg de sucre
1,5 dl d'eau
Instructions :
Mettez le sucre et l'eau dans une bassine a confiture, amenez le sirop à ébullition.
Ajoutez alors la chair de melon coupée en dés et le jus des 2 citrons.
Laissez cuire doucement pendant 1 h environ, en remuant de temps en temps pour que la confiture n'attache pas.
Ecumez et mettez en pots
Mettez le sucre et l'eau dans une bassine a confiture, amenez le sirop à ébullition.
Ajoutez alors la chair de melon coupée en dés et le jus des 2 citrons.
Laissez cuire doucement pendant 1 h environ, en remuant de temps en temps pour que la confiture n'attache pas.
Ecumez et mettez en pots
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 27 janvier 2001
Auteur :
Date : 27 janvier 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Confiture de melon
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)