La creme patissiere
Ingrédients :
1/2 litre de lait
3 jaunes oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 litre de lait
3 jaunes oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
Mettre le lait dans le pichet 3 minutes au four à micro-ondes (ou le faire bouillir).
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter la farine.
Délayer avec le lait bouillant, mettre sur le feu et faire bouillir en remuant.
Mettre le lait dans le pichet 3 minutes au four à micro-ondes (ou le faire bouillir).
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter la farine.
Délayer avec le lait bouillant, mettre sur le feu et faire bouillir en remuant.
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Auteur :
Date : 28 janvier 2001
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Date : 28 janvier 2001
Résumé de la recette
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La creme patissiere
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