Crepes aux pommes aux des d’orange

Ingrédients :
90 g de farine
1 yaourt
1 oeuf
20 g de beurre
2 pommes
2 oranges
Instructions :
Epluchez les oranges. Coupez-les en dés. Placez les dans un saladier.
Dans un autre saladier mélangez la farine, l'oeuf, le yaourt et le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse. Incorporez les deux pommes râpées citronnées. Mélangez. Faites cuire à feu très doux, dans une poêle huillée à l'aide d'un papier ménager. mangez tiède.
Nombre de personnes : 4
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Crepes aux pommes aux des d'orange
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