Soupe au chou confit
Ingrédients :
100 g de porc maigre
3 champignons parfumés
10 haricots mange-tout très tendres
50 g de chou chinois confit au vinaigre (en boîte)
1 litre de bouillon
sel
poivre
10 gouttes d'huile de sésame (facultatif)
100 g de porc maigre
3 champignons parfumés
10 haricots mange-tout très tendres
50 g de chou chinois confit au vinaigre (en boîte)
1 litre de bouillon
sel
poivre
10 gouttes d'huile de sésame (facultatif)
Instructions :
1 / Découpez le porc
1 / Découpez le porc
amenez le bouillon à ébullition à grand feu. 2/ Dès que le bouillon bout
Nombre de personnes : 3
Auteur :
Date : 5 janvier 2001
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Date : 5 janvier 2001
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Soupe au chou confit
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