Chili con carne prepare au micro-ondes
Ingrédients :
250 g de viande hachée
400 g de tomates concassées
400 g de haricots rouges
2 oignons
1/2 poivron vert
15 g de beurre
1 éclat d'ail
2 pincées de sel
1 1/2 cuillères à café de poudre de piments
persil haché
250 g de viande hachée
400 g de tomates concassées
400 g de haricots rouges
2 oignons
1/2 poivron vert
15 g de beurre
1 éclat d'ail
2 pincées de sel
1 1/2 cuillères à café de poudre de piments
persil haché
Instructions :
Epluchez et hachez les oignons. Enlvez les graines du poivrons et hachez-le. mettez les oignons et le poivron hachés ainsi que le beurre dans une cocotte à micro-ondes. Faites cuire à couvert pendant 3 minutes puissance 750 W. Ajoutez la viande hachée, l'éclat d'ail pressé, le sel et la poudre de piment. Faites cuire à couvert pendant 5 minutes à 750 W. En cour de cuisson, écrasez la viande à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les tomates et les haricots rouges. Laissez cuire encore 8 minutes. Deux minutes avant la fin de la cuisson ôtez le couvercle. Assaissonnez et saupoudrez de persil avant de servir.
Epluchez et hachez les oignons. Enlvez les graines du poivrons et hachez-le. mettez les oignons et le poivron hachés ainsi que le beurre dans une cocotte à micro-ondes. Faites cuire à couvert pendant 3 minutes puissance 750 W. Ajoutez la viande hachée, l'éclat d'ail pressé, le sel et la poudre de piment. Faites cuire à couvert pendant 5 minutes à 750 W. En cour de cuisson, écrasez la viande à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les tomates et les haricots rouges. Laissez cuire encore 8 minutes. Deux minutes avant la fin de la cuisson ôtez le couvercle. Assaissonnez et saupoudrez de persil avant de servir.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 19 février 2001
Auteur :
Date : 19 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Chili con carne prepare au micro-ondes
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