Creme glacee au chocolat
Ingrédients :
1/4 de litre de lait
1/4 de litre de crème fraîche
100 g de chocolat
60 g de beurre
4 jaunes d'oeufs
1/4 de litre de lait
1/4 de litre de crème fraîche
100 g de chocolat
60 g de beurre
4 jaunes d'oeufs
Instructions :
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud. Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs, faire une crème anglaise. laisser refroidir et incorporer la crème fraîche fouettée. Verser dans le freezer et laisser prendre.
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud. Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs, faire une crème anglaise. laisser refroidir et incorporer la crème fraîche fouettée. Verser dans le freezer et laisser prendre.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 1 mars 2001
Auteur :
Date : 1 mars 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Creme glacee au chocolat
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)