Creme glacee aux framboise

Ingrédients :
1/2 litre de jus de framboises
1/4 de litre de crème fraîche
125 g de sucre en poudre
Instructions :
Presser des framboises pour obtenir la quantité de jus nécessaire. Ajouter le sucre et tourner jusqu'au moment où il est fondu. Le faire épaissir dans le freezer pendant 1 heure. Mettre alors la crème fouettée. Bien mélanger. Au bout d'une demi-heure, mélanger et laisser glacer.
Nombre de personnes : 4
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Creme glacee aux framboise
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