Abricots au four

Instructions :
Allumer le four Th. 6/7 (180°C-210°C)
Laver, essuyer et ouvrir les abricots.
Enlever les noyaux.
Hacher les macarons, les amandes ainsi que les écorces d'orange.
Faire la crème pâtissière.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients hachés avec la crème pâtissière et la cannelle.
Remplir les abricots de ce mélange.
Prendre un plat à four, le beurrer et déposer les abricots dessus.
Enfourner et laisser cuire 1/2 heure.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le kirsch et l'eau à la gelée de groseilles sur feu doux.
Sortir les abricots, verser dessus le sirop de groseilles et remettre au four pendant une dizaine de minutes.