Bolo de fuba fofinho

Ingrédients :
100 g de beurre
2 1/2 tasses à thé de farine
2 1/2 tasses à thé de sucre
1 tasse de fuba (farine de maïs)
4 oeufs
1 sachet de levure
20 cl de lait de coco
Instructions :
Mélangez :
le beurre ramolli, le sucre et les jaunes d'oeufs. Puis : le lait de coco, la farine avec la levure,la farine de maïs et en dernier , ajouter les blancs d'oeufs battus en neige
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Bolo de fuba fofinho
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