Lasagnes de mam maria

Instructions :
Eplucher et couper les oignons, les faire revenir dans l’huile d’olive. Lorsque les oignons commencent à être tendres, ajouter la viande hachée et cuire avec les oignons. Ajouter la sauce tomate et les herbes, saler, poivrer. Laisser mijoter environ 15 minutes. Dans un plat allant au four, mettre une couche de béchamel, une de lasagnes, une de sauce puis une couche de gruyère et recommencer avec la béchamel. Remplir ainsi le plat en veillant à laisser un espace suffisant en haut pour que cela ne déborde pas à la cuisson. Terminer par du gruyère. Cuire à four chaud 180°C, thermostat 6 pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient cuites (vérifier en enfonçant un couteau). Servir aussitôt ou réchauffé.