Aioli de cabillaud

Instructions :
Épluchez les carottes et les fenouils et coupez-les en morceaux. Dans un cuit vapeur, faites-les cuire 20 min avec les pommes de terre. Au bout de 10 minutes, ajoutez les brocolis découpés en bouquets et les courgettes tranchées.
Pendant ce temps, faites cuire 10 minutes à l'eau bouillante les filets de cabillaud et les oeufs.
Pressez les gousses d'ail puis parfumez-en la mayonnaise. Salez et poivrez le poisson.
Servez-le avec les légumes, les oeufs durs coupés en 2, et la mayonnaise.