Salade de carottes aux champignons et aux noix
Ingrédients :
500 g de carottes
1 pomme ( fruits )
10 noix
100 g de champignons de Paris
1 citron
Huile d'olive
Sel
Poivre
500 g de carottes
1 pomme ( fruits )
10 noix
100 g de champignons de Paris
1 citron
Huile d'olive
Sel
Poivre
Instructions :
Aprés les avoir lavées et brossées, râpez les carottes. Epluchez la pomme et râpez-la également. Faites votre vinaigrette avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus du citron, assaisonnez les carottes et les pommes. Lavez les champignons, coupez le pied terreux, émincez et citronnez les. Cassez les noix et mettez les cerneaux avec les champignons dans le reste des légumes.
Aprés les avoir lavées et brossées, râpez les carottes. Epluchez la pomme et râpez-la également. Faites votre vinaigrette avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus du citron, assaisonnez les carottes et les pommes. Lavez les champignons, coupez le pied terreux, émincez et citronnez les. Cassez les noix et mettez les cerneaux avec les champignons dans le reste des légumes.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 12 avril 2001
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Date : 12 avril 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Salade de carottes aux champignons et aux noix
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