Ablettes frites
Ingrédients :
700 g d'ablettes
de la farine
de l'huile d'arachide
du sel
du poivre
700 g d'ablettes
de la farine
de l'huile d'arachide
du sel
du poivre
Instructions :
Videz, lavez et essuyez les ablettes. Farinez-les légèrement puis jetez les par poignée dans votre friteuse. Température 175 °. Laissez 2 à 3 minutes, égouttez, salez et poivrez.
Videz, lavez et essuyez les ablettes. Farinez-les légèrement puis jetez les par poignée dans votre friteuse. Température 175 °. Laissez 2 à 3 minutes, égouttez, salez et poivrez.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 12 décembre 2000
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Date : 12 décembre 2000
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Ablettes frites
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