Les samoussas au porc

Instructions :
Emincez les oignons puis pilez ensemble l'ail, les piments et 1/2 cuillère à
café de sel. Faites revenir les oignons et le mélange pilé puis mettez la viande, cuire 2 minutes. Ajoutez la tomate coupé en petits morceaux puis le massalé et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de sauce. En fin de cuisson mélangez les oignons verts finements ciselés. Faites décongeler les galettes puis coupez 4 ou 5 bandes suivant la grosseur désiré. Déposez une petite cuillère à café de farce sur le bout de la bande puis pliez.