Salade de tarbais
Ingrédients :
300 g de tarbais secs
Sel
Poivre
Ciboulette
Vinaigre de framboise
Huile de noix
Moutarde forte
Croûtons de pain grillés frottes à l'ail
300 g de tarbais secs
Sel
Poivre
Ciboulette
Vinaigre de framboise
Huile de noix
Moutarde forte
Croûtons de pain grillés frottes à l'ail
Instructions :
Lier la sauce de salade avec tous les ingredients, exceptés la ciboulette et les croutons, melanger les haricots cuits selon la préparation de base avec la sauce, ciseler la ciboulette et parsemer la salade, servir avec des croûtons frottés à l'ail.
Lier la sauce de salade avec tous les ingredients, exceptés la ciboulette et les croutons, melanger les haricots cuits selon la préparation de base avec la sauce, ciseler la ciboulette et parsemer la salade, servir avec des croûtons frottés à l'ail.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 6 mai 2001
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Date : 6 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Salade de tarbais
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