Gateau creusois
Ingrédients :
125 g de noisettes décortiquées
4 blancs d'oeufs
200 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu et refroidi
120 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
125 g de noisettes décortiquées
4 blancs d'oeufs
200 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu et refroidi
120 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Instructions :
Dans un saladier, battre les blancs en neige ferme, ajouter sel, sucre en pouvre et sucre vanillé avec le batteur. Incorporer ensuite la farine à la cuillère puis le beurre et les noisettes pilées. Placer au four 45 minutes thermostat 5, 150°C.
Dans un saladier, battre les blancs en neige ferme, ajouter sel, sucre en pouvre et sucre vanillé avec le batteur. Incorporer ensuite la farine à la cuillère puis le beurre et les noisettes pilées. Placer au four 45 minutes thermostat 5, 150°C.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 10 mai 2001
Auteur :
Date : 10 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gateau creusois
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