Tarte poire-chocolat
Ingrédients :
1 pâte brisée
130 g de chocolat patisssier
1 grosse boite de poires au sirop
25 cl de crème fraiche
50 cl de lait
3 oeufs
1 pâte brisée
130 g de chocolat patisssier
1 grosse boite de poires au sirop
25 cl de crème fraiche
50 cl de lait
3 oeufs
Instructions :
Mettre la pate dans un moule à tarte. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro-onde puis l'étaler sur le fond de la pâte. Y déposer les moitiés de poires légèrement fendues. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et le lait. Verser le tout sur la tarte et enfournez thermostat 5/6 pendant 45 à 50 minutes. Déguster tiède ou froid.
Mettre la pate dans un moule à tarte. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro-onde puis l'étaler sur le fond de la pâte. Y déposer les moitiés de poires légèrement fendues. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et le lait. Verser le tout sur la tarte et enfournez thermostat 5/6 pendant 45 à 50 minutes. Déguster tiède ou froid.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 11 mai 2001
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Date : 11 mai 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Tarte poire-chocolat
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