Confiture de peches
Ingrédients :
2 kg de pêches
1 kg 100 de sucre
3 verres d'eau
1 citron
2 kg de pêches
1 kg 100 de sucre
3 verres d'eau
1 citron
Instructions :
Ebouillanter les pêches et les peler, les dénoyauter et les couper en morceaux.
Faire un sirop avec le sucre et l'eau,
porter à ébullition en remuant y plonger les fruits et ajouter le jus du
citron.
Laisser cuire environ 30 minutes.
Vérifier la consistance et mettre en pots.
Ebouillanter les pêches et les peler, les dénoyauter et les couper en morceaux.
Faire un sirop avec le sucre et l'eau,
porter à ébullition en remuant y plonger les fruits et ajouter le jus du
citron.
Laisser cuire environ 30 minutes.
Vérifier la consistance et mettre en pots.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 21 mai 2001
Auteur :
Date : 21 mai 2001
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Confiture de peches
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