Spaghetti a l’ail
Ingrédients :
150 g de spaghetti
4 tranches de pain de mie rassis et grillé sans croûte
1 piment rouge
6 gousses d'ail frais
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
150 g de spaghetti
4 tranches de pain de mie rassis et grillé sans croûte
1 piment rouge
6 gousses d'ail frais
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions :
Faire cuire les spaghetti.
Emietter le pain.
Nettoyer le piment, le couper en deux et enlever les graines puis le couper en fines lanières.
Éplucher puis émincer l'ail.
Faire chauffer l'huile et y faire dorer le pain émietté.
Ajouter le piment et l'ail. Faire revenir le tout rapidement.
Mélanger aux spaghetti égouttés.
Saler et poivrer. Servir avec une salade.
Faire cuire les spaghetti.
Emietter le pain.
Nettoyer le piment, le couper en deux et enlever les graines puis le couper en fines lanières.
Éplucher puis émincer l'ail.
Faire chauffer l'huile et y faire dorer le pain émietté.
Ajouter le piment et l'ail. Faire revenir le tout rapidement.
Mélanger aux spaghetti égouttés.
Saler et poivrer. Servir avec une salade.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 2 juin 2001
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Date : 2 juin 2001
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Spaghetti a l'ail
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