Saralia

Instructions :
Preparer une pate assez souple. Laisser reposer, puis abaisser en feuilles assez fines.
Etaler une première feuille; badigeonner de beurre fondu, parsemer de noix hachées, recouvrir d'une feuille de pate, badigeonner de beurre fondu, etc., en terminant par une couche de noix hachées.
Rouler le tout, placer ce rouleau dans un plat à gratin beurre (le former eventuellement en rond). Enfourner à four modéré.
Après refroidissement, imbiber d'un sirop bouillant, fait d'eau, de sucre et de vanille