Biscuits oublies

Ingrédients :
2 blancs d'oeufs
150 g de sucre
1 cuillère à soupe de vanille
250 ml de brisures de chocolat
Instructions :
Chauffer le four à 180°C, thermostat 6.
Bien graisser une tôle à biscuits.
Battre les blancs en neige et ajouter le sucre petit à petit en battant bien entre chaque ajout. Battre jusqu'à ce que la masse forme des pics solides. Ajouter la vanille puis incorporer les brisures de chocolat.
Mettre la préparation sur la tôle par cuillerée à soupe. Enfourner au centre du four.
Éteindre le four et oublier les biscuits!
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Biscuits oublies
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