Chantilly aux noisettes

Ingrédients :
150 g de noisettes
30 cl de crème liquide très froide
2 cuillères 1/2 à soupe de sucre glace
Instructions :
Préchauffez votre chaud à 210°C, thermostat 7.
Faire griller les noisettes puis les broyer grossièrement.
Réserver les.
Dans un saladier placé sur des glaçons, monter la crème en chantilly avec le sucre.
Dès que la crème est bien ferme, incorporer les noisettes.
Réserver au réfrigérateur.
Nombre de personnes : 4
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Chantilly aux noisettes
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