Sauce au cassis

Ingrédients :
200 g de cassis
60 g de sucre
le jus d'un citron
Instructions :
Dans une casserole, porter à ébullition 20 cl d'eau avec le sucre.
Ajouter le cassis et le jus de citron. Laisser cuire 2 à 3 minutes à partir de l'ébullition.
Laisser refroidir à couvert et réserver au réfrigérateur.
Nombre de personnes : 4
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Sauce au cassis
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