Champignons a la grecque ( variante 1 )

Instructions :
Laver et couper vos champignons de gros calibres de préférence.
Dans un bol mettre 5 / 6 cuillères de crème fraîche, sel et poivre et un peu de fines herbes.
Couper très petits et mélanger-le tout avec les champignons vous pouvez rajouter de la crème à vos convenances.