Lait – fraise

Ingrédients :
500 g de fraises et équeutées
6 cuillères à soupe de sucre semoule
1 litre de lait froid
1 citron non traité
Instructions :
Passez les fruits à la centrifugeuse. Ajoutez au jus obtenu le sucre. Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre disparaisse.
Versez le jus dans 6 verres. Ajoutez dans chaque verre du lait froid.
Lavez le citron, prélevez la pulpe et mettez en dans chaque verres.
Nombre de personnes : 6
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Lait - fraise
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