Poelee de mirabelles au muscat

Ingrédients :
300 g de mirabelles
15 cl de muscat
2 cuillères à soupe de miel liquide
1 pincée de cannelle en poudre
Instructions :
Lavez les mirabelles, dénoyautez-les et égouttez-les.
Mettez-les dans une poêle, arrosez-les de miel et saupoudrez de cannelle.
Faites cuire les mirabelles à feu assez vif 5 minutes en mélangeant de façon à bien enrober le mirabelles de miel.
Hors feu, arrosez les mirabelles de muscat et laissez tiédir.
Nombre de personnes : 4
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Poelee de mirabelles au muscat
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