Omelette a la fourme de haute loire ( variante 1 )
Ingrédients :
8 oeufs
125 g de Fourme
25 g de beurre
10 cl de lait
poivre
8 oeufs
125 g de Fourme
25 g de beurre
10 cl de lait
poivre
Instructions :
Emiettez le fromage dans une poêle, faites-le fondre à feu doux avec le beurre.
Battez les oeufs en omelette avec le lait dans un bol, poivrez.
Dès que le mélange fromage - beurre est crémeux, versez dessus le contenu du bol, à feu vif.
Faites cuire l'omelette, à feu vif.
Emiettez le fromage dans une poêle, faites-le fondre à feu doux avec le beurre.
Battez les oeufs en omelette avec le lait dans un bol, poivrez.
Dès que le mélange fromage - beurre est crémeux, versez dessus le contenu du bol, à feu vif.
Faites cuire l'omelette, à feu vif.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 14 septembre 2001
Auteur :
Date : 14 septembre 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Omelette a la fourme de haute loire ( variante 1 )
Publier le
Note moyenne
1 Review(s) Based on