Cookies au beurre
Ingrédients :
380 g de farine
250 g de beurre ramolli
80 g de sucre brun
380 g de farine
250 g de beurre ramolli
80 g de sucre brun
Instructions :
Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez.
Mettez la pâte obtenue au réfrigérateur une nuit environ.
Préchauffez votre four à 150°C, thermostat 5.
Allongez la pâte sur une surface farinée et découpez-y des ronds à l'aide d'un verre.
Recouvrez la tôle de votre four d'une feuille d'aluminium ménager. Mettez-y les ronds de pâte et laissez cuire environ 20 minutes.
Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez.
Mettez la pâte obtenue au réfrigérateur une nuit environ.
Préchauffez votre four à 150°C, thermostat 5.
Allongez la pâte sur une surface farinée et découpez-y des ronds à l'aide d'un verre.
Recouvrez la tôle de votre four d'une feuille d'aluminium ménager. Mettez-y les ronds de pâte et laissez cuire environ 20 minutes.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 22 septembre 2001
Auteur :
Date : 22 septembre 2001
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Nom de la recette
Cookies au beurre
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