Hoummous
Ingrédients :
1 boîte de pois chiche de 250 g
1 citron vert
huile d'olive
2 gousses d'ail
eau
sel
paprika
1 boîte de pois chiche de 250 g
1 citron vert
huile d'olive
2 gousses d'ail
eau
sel
paprika
Instructions :
Egoutter les pois chiches et les mixer .
Dans le robot, ajouter le jus de citron vert, 50 ml d'huile d'olive, l'ail haché, 3 cuillères à soupe d'eau puis saler.
Mixer à nouveau pendant 20 à 30 secondes afin d'obtenir une purée.
Servir saupoudré de paprika.
Egoutter les pois chiches et les mixer .
Dans le robot, ajouter le jus de citron vert, 50 ml d'huile d'olive, l'ail haché, 3 cuillères à soupe d'eau puis saler.
Mixer à nouveau pendant 20 à 30 secondes afin d'obtenir une purée.
Servir saupoudré de paprika.
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Auteur :
Date : 23 septembre 2001
Auteur :
Date : 23 septembre 2001
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Hoummous
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