Riz conde

Ingrédients :
150 g de riz
1/2 litre de lait
2 jaunes d'oeuf
10 morceaux de sucre
30 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
cerises et angélique confites
Instructions :
Faites cuire le riz dans le lait sucré et vanillé pendant 25 minutes.
Ajoutez les jaunes d'oeuf et le beurre.
Mélangez et mettez le riz dans un plat rond, décorez-le avec les cerises confites et l'angélique et servez-le froid.
Nombre de personnes : 4
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Riz conde
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