Oeufs au lait ( variante 3 )

Ingrédients :
1 litre de lait
125 g de sucre en poudre
6 oeufs
1 gousse de vanille
Instructions :
Faites bouillir le lait sucré et parfumé à la vanille.
Préchauffez le four à 150°C, thermostat 5.
Battez les oeufs, versez dessus le lait bouillant en remuant bien le mélange.
Versez dans un plat allant au four et faites cuire 40 minutes.
Sortez du four, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur.
Servez frais.
Nombre de personnes : 4
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Oeufs au lait ( variante 3 )
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