Tot-fait

Ingrédients :
2 oeufs
leur poids en farine
leur poids en sucre en poudre
20 cl de lait ( un verre )
1 cuillère à café d'essence de vanille en poudre
Instructions :
Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8.
Dans un saladier, mélangez les sucre, les jaunes d'oeuf et la farine.
Délayez la crème obtenue avec le lait, parfumez de vanille.
Ajoutez les blancs d'oeuf montés en neige.
Beurrez un moule et versez-y la préparation, saupoudrez de sucre et mettez au four 25 minutes.
Nombre de personnes : 4
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Tot-fait
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