Tarte aux kiwis
Ingrédients :
250 g de pâte brisée
300 g de kiwis
100 g de crème fraîche
2 x 20 g de sucre semoule
1 jaune d'oeuf
250 g de pâte brisée
300 g de kiwis
100 g de crème fraîche
2 x 20 g de sucre semoule
1 jaune d'oeuf
Instructions :
Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8.
Allongez la pâte et garnissez-en un moule à tarte beurré.
Saupoudrez le fond de pâte de sucre.
Epluchez les kiwis puis coupez-les en rondelles.
Placez-les sur le sucre et placez le tout au four environ 15 minutes.
Battez la crème fraîche avec 20 g de sucre et le jaune d'oeuf.
Recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four pour 10 minutes.
Servez la tarte froide.
Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8.
Allongez la pâte et garnissez-en un moule à tarte beurré.
Saupoudrez le fond de pâte de sucre.
Epluchez les kiwis puis coupez-les en rondelles.
Placez-les sur le sucre et placez le tout au four environ 15 minutes.
Battez la crème fraîche avec 20 g de sucre et le jaune d'oeuf.
Recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four pour 10 minutes.
Servez la tarte froide.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 28 septembre 2001
Auteur :
Date : 28 septembre 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Tarte aux kiwis
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