Pizza au micro-ondes
Ingrédients :
pâte :
200 g de farine
10 g de levure de bière
10 cl d'eau
1 cuillière à soupe d'huile
sel
garniture :
200 g tomates pelées
125 g mozzarelle
10 olives noires dénoyautées
sel
origan
un peu d'huile d'olive
pâte :
200 g de farine
10 g de levure de bière
10 cl d'eau
1 cuillière à soupe d'huile
sel
garniture :
200 g tomates pelées
125 g mozzarelle
10 olives noires dénoyautées
sel
origan
un peu d'huile d'olive
Instructions :
Délayer la levure et l'eau tiède.
Dans saladier mettre la farine avec la levure délayée, l'huile et sel.
Bien malaxer la pâte, puis la retirer du saladier et la pétrir avec les mains pour obtenir un pâte élastique. La remettre dans le saladier, la couvrir et la laisser reposer pendant 2 heures.
Huiler le plat pizza Crisp
Etaler la pâte à la main sur le plat Crisp et étaler les tomates sur le plat et piquer la pâte avec une fourchette
Ecraser les tomates pelées et repartir sur la pâte.
Parsemer mozzarelle rapée, l'origan, le sel, les olives et un peu d'huile.
Faire cuire la pizza , fonction Crisp, 12 minutes
Délayer la levure et l'eau tiède.
Dans saladier mettre la farine avec la levure délayée, l'huile et sel.
Bien malaxer la pâte, puis la retirer du saladier et la pétrir avec les mains pour obtenir un pâte élastique. La remettre dans le saladier, la couvrir et la laisser reposer pendant 2 heures.
Huiler le plat pizza Crisp
Etaler la pâte à la main sur le plat Crisp et étaler les tomates sur le plat et piquer la pâte avec une fourchette
Ecraser les tomates pelées et repartir sur la pâte.
Parsemer mozzarelle rapée, l'origan, le sel, les olives et un peu d'huile.
Faire cuire la pizza , fonction Crisp, 12 minutes
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 28 septembre 2001
Auteur :
Date : 28 septembre 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Pizza au micro-ondes
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