Pizza au chorizo au micro-ondes

Instructions :
Délayer la levure et l'eau tiède.
Dans saladier mettre la farine avec la levure délayée, l'huile et sel.

Bien malaxer la pâte, puis la retirer du saladier et la pétrir avec les mains pour obtenir un pâte élastique. La remettre dans le saladier, la couvrir et la laisser reposer pendant 2 heures.

Huiler le plat pizza Crisp

Etaler la pâte à la main sur le plat Crisp et étaler les tomates sur le plat et piquer la pâte avec une fourchette

Ecraser les tomates pelées et repartir sur la pâte.

Parsemer mozzarelle rapée, l'origan, le sel,le chorizo, les olives et un peu d'huile.

Faire cuire la pizza , fonction Crisp, 12 minutes