Liqueur stimulante

Instructions :
Dans un bocal d’un litre, verser ½ litre d’alcool à 60°. Faire macérer les plantes suivantes concassées :

30 g de fruits d’anis vert
30 g de fruits de badiane
30 g de feuilles de menthe
15 g de feuilles de romarin
15 g de feuilles de sauge
10 g de feuilles de thym

Boucher le bocal. Ne plus y toucher pendant 3 jours. Le temps de la macération écoulé, filtrer, compléter à 500 g avec l’alcool à 60°.
Vous obtenez une teinture. Tirez en 50 g dans une bouteille et remplissez le litre avec du vin blanc ou de l’eau sucrée.