Sauce colbert
Ingrédients :
20 cl de gelée de viande
70 g de beurre
le jus d'un citron
persil
20 cl de gelée de viande
70 g de beurre
le jus d'un citron
persil
Instructions :
Faites chauffer la gelée de viande et ajoutez hors feu le beurre en petits morceaux. Mélangez bien.
Ajoutez ensuite le jus de citron et du persil haché.
Faites chauffer la gelée de viande et ajoutez hors feu le beurre en petits morceaux. Mélangez bien.
Ajoutez ensuite le jus de citron et du persil haché.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 13 janvier 2002
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Date : 13 janvier 2002
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Sauce colbert
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